하잘것감의 티끌로그

성수동 줄서서 먹은 bd버거 - 버터갈릭프라이즈, 갈릭 쉬림프 아보카도

이번에는 맛집을 찾는다면 추천하고 싶은 성수동의 핫플레이스 'bd버거' 방문 후기입니다.맛있는 곳 많은 성수동에서 bd버거는 두툼한 새우 패티와 독특한 사이드 메뉴로 유명한 곳인데요특히 'BUTTER GARIC FRIES(버터 갈릭 감자튀김)'의 비주얼을 보고 꼭 가봐야겠다고 찜해놨던 곳입니다. 오전에는 사람이 별로 없었는데 점심쯤 다시 가니까 대기줄이 계단 밖까지 길게 늘어서 있었습니다.주말이라 그런지 대기 인원이 많아 포기하고 발길을 돌리스는 분들도 계셨는데 회전율이 빨라 예상보다 오래 기다린 느낌은 아니었습니다. 성수동 본점 bd버거 위치 및 주차 정보'bd버거 성수본점' 주소 : 서울 성동구 성수이로 14길 7, 2층지하철 2호선 성수역 3번 또는 4번 출구로 무신사 스토어 방향으로..

감태 관련 영상같은거보고 감태 주문해서 연어랑 같이 맛있게 먹었는데 감태가 많이남았네요그래서 오늘은 감태하나로 업그레이드 된 된장찌개를 만들어봤습니다.재료 준비두부 1/2모, 애호박 1/2개, 감태 1장, 된장 1.5큰술,멸치 다시마 육수 500ml, 다진 마늘 1작은술, 대파 약간 만드는 방법 1. 멸치팩을 넣고 10분간 끓여 육수를 만든 후 건더기를 건져냅니다. 2. 애호박은 부채꼴로 설고, 두부는 깍뚝 썰어서 준비합니다. 3. 만든 육수에 된장을 풀어 주고 다지 마늘을 넣습니다. 4. 썰어놓은 애호박과 두부를 넣어서 같이 끓여줍니다. 5. 보글보글 끓으면 불을 낮추고 감태를 손으로 찢어서 넣고 1분 더 끓이면 완성 그냥 된장찌개도 맛있지만 감태를 넣으니 더 깊은 감칠맛이 어우..

연어를 샀는데 바로 먹고 싶지는 않아서 연어장으로 만들어봤습니다. 재료 준비연어 200g, 진간장 100g, 물 50g, 맛술 1.5큰술,양파 1/4개(슬라이스), 마늘 2~3쪽(편 썰기), 후추 연어장 만드는 방법1. 간장 소스 만들기냄비에 진간장, 물, 맛술, 설탕, 마늘, 양파, 후추를 넣고 중약불에서 끓인다. 2. 연어 손질연어는 키친타월로 문기를 제거한 후, 먹기 좋은 크기로 썬다. 3. 절이기밀폐용기에 연어를 넣고 식힌 간장 소스를 부어 냉장 숙성(최소 3~4시간, 최대 하루) 4. 보관 & 활용냉장 보관 : 2~3일밥 위에 올려 연어장 덮밥으로 먹거나, 와사비와 함께 간장 찍어먹기냉동하면 약 2주 보관 가능하지만 해동 후 식감이 조금 물러질 수 있다.

지난번에 성수동에 왔을 때는 품절이어서 아쉽게 못 샀던 자연도 소금빵 이번에는 맛볼 수 있었습니다. 역시 주말이라 웨이팅 예상은 어느정도 했으나 대기줄이 엄청 길게 늘어서 있어서 처음에 놀랬네요그래도 줄이 금방금방 빠져서 생각보다 오래 기다리지는 않았어요 자연도 소금빵은 하루 6번만 갓 구워 판매한다고 해요오전 9시, 오후 12시 반, 오후 2시, 오후 3시 반, 오후 5시, 오후 6시 반 미리 4개 1세트로 포장해 놓고 세트 몇 개 살건지만 얘기하고 바로바로 가져가서줄이 금방 빠진 거 같아요 포장이 되어있어서 선물 주기도 괜찮은 거 같아요 포장지에 '자연도 소금빵'의 3가지 약속이라고 적혀 있네요좋은 재료를 사용한다는 자부심이 엿보이네요 아쉬운 점은 오랜 시간 가방 안에 있어서 숨이 죽어..

성수동에 본점을 둔 제이드 앤 워터에서 만든 유자 홀 테이크를 마켓컬리에서 구매했어요!상큼한 유자 너무 좋아하는데 컬리에서 받은 할인 쿠폰을 사용해서 조금 더 저렴하게 구입했습니다. 유자 홀 케이크 정보사이즈 : 가로 15cm x 높이 5cm가격 : 34,900원유통기한 : 수령 후 최소 165일(냉동 보관 기준)    냉동 케이크이고 바로 먹을게 아니라 받자마자 냉동해뒀다가 일주일 뒤에 먹었어요냉장에서 3일 해동 후 먹는 게 가장 좋다고 하는데 깜빡하고 미리 못 꺼내서     실온에서 약 8시간 뒀다가 먹었는데, 아직 살짝 딱딱한 상태였습니다 ㅠ     그래서 그런지 원래 그런지 마치 유자맛 아이스크림 케이크 먹는 맛이라 저는 만족스러웠어요     사이즈는 별로 안 커요 2명이서 먹는 게 적당할 것 같..

기한이 다 돼가는 스타벅스 쿠폰이 있어서 지나가는 길에 스타벅스에 들렀습니다.아아 커피 쿠폰인였는데 커피 별로 먹고 싶지 않아서대신 맛있어 보이는 딸기 마스카포네 샌드 케이크를 사 왔습니다. 일단 사이즈가 매우 아담하고요가격은 4,700원입니다. 쿠폰 아니면 제값 주고는 안 사 먹었을 것 같아요그래도 일단 맛있어 보입니다. 촉촉한 카스테라 사이에 하얀 생크림이 한가득 들어있고거기에 딸기까지 맛이 없을 수 없는 조합니다. 역시 맛있습니다. ㅎ 특히 생크림이 굉장히 부드럽고 단맛도 적당하고 촉촉한 카스테라랑 잘 어울리고 삐져나올 정도로 듬뿍 들어있어서그런 부분은 매우 만족스러웠습니다. 그런데 아쉬운 점은 앞면에는 이렇게 예쁜 달끼가 양면에 들어가 있을 것 같았지만 뒷면은 딸기 어디 있죠?보이는 ..

원래 유명했던 런던베이글뮤지엄이지만 최근 대표 디렉터인 료님의 독특한 사복 패션과방송출연 등으로 또 더 주목을 받고 있는데 런던베이글 뮤지엄왜 이렇게 인기가 많은지 직접 가봤습니다.저는 새로 오픈한지 얼마 안 된 더 현대 런던베이글뮤지엄에 다녀왔습니다.더현대서울 지하 1층 에스컬레이터 바로 옆에 위치하고 있고 중간에 런던 느낌 물씬 나는 인테리어로 쉽게 찾을 수 있었습니다.    먹고 갈 수 있는 공간이 있었지만 너무 혼잡해서 포장만 해왔습니다.   런던베이글뮤지엄 입장을 위한 대기 등록을 위한 줄 서는 공간이 따로 있습니다.   입장하는 줄이 아니라 대기 등록하는 줄저는 평일 낮에 가서 그나마 대기등록은 쉽게 할 수 있었는데요저녁이 되니까 대기줄도 길게 서있더라고요 대기등록을 해놓으면 입장 차례가 올 ..

저는 T멤버싶 가끔 확인해 보는데이번에 던킨 40% 할인하기에 마침 달달한 것도 땡기고해서 오랜만에 던킨 다녀왔습니다. TDAY 할인할 때 맞춰가서 매직바코드 제시하면15,000원 한도 최대 6,000원까지 할인받을 수 있습니다.키오스크는 이용안 되고 주문해야 해요 저는 던킨 오면 항상 사 먹는 게글레이즈드, 올리브 츄이스티, 카카오 하니딥인데 이거는 사자마자 바로 먹어버려서 사진을 안 찍었네요 ㅎ..이거랑 크랜베리 샌드위치랑이번에 던킨 오레오 크림치즈는 처음 먹어보는데 맛있어 보여서 사봤습니다. 최근에 줄 서서 먹는 비싼 디저트를 많이 먹어서 그런가 입이 고급이 됐는지저는 그냥 그랬어요 빵도 좀 퍼석하고 오레오 쿠키 올려진 약간 짠맛 나는 엄청 달지는 않고요안에 아무것도 안 들어있나 했더니 안..

올 초에 더 현대 부산에 갔었는데 그때 처음 고디바 베이커리에서 소라빵 먹어보고 너무 맛있어서이번에는 서울 여의도 더 현대 고디바 베이커리에 다녀왔어요 고디바 베이커리 서울 여의도 여의도 더 현대 고디바 베이커리는 지하 1층에 위치해 있구요 저는 평일 5시쯤 가서 아직 웨이팅이 길지는 않았어요 그래도 줄을 서서 빵을 고르고 계산하다보니 여유 있게 고를 시간이 없어서뭘 먹을지 미리 생각해 놔야 할것 같아요 저는 단순하게 "초코 소라빵 사야지" 하고 갔더니 평일인데 이미 SOLD OUT이 많이 보이고소라빵 2종류 남아있었는데 부산에서 고디바에서 먹었던 게 뭔지 모르겠어서 그냥 비슷하게 생긴 거 집어왔구요 그 위에 하나 남은 크로아상 이렇게 구매했습니다. 고디바 베이커리 부산 그리고 여기는 부산 범..

오늘은 연어마요 덮밥을 만들어 먹었습니다.지난번에도 포스팅했지만 이번에는 업그레이드 버전입니다.재료 준비연어(약 150g), 밥 1 공기, 마요네즈 2큰술, 고추냉이(고추냉이) 약간,간장 1큰술, 올리브유 약간, 양파 반 개, 깻잎 조금 (야채는 있는 야채 활용하면 됩니다.)     만드는 방법1. 연어 준비연어는 살짝 구워서 준비한다.팬에 올리브유 두르고 연어를 양면이 노릇하게 구워준다.  2. 마요소스 만들기마요네즈에 간장과 고추냉이를 섞어 소스를 만든다.   3. 야채 준비양파는 슬라이스 하고 찬물에 담가 매운맛을 빼준다.깻잎은 씻어서 가위로 잘라서 준비  4. 밥 위에 올리면 완성밥 위에 양파, 깻잎과, 구운 연어를 올린다.마지막으로 만들어둔 소스를 얹어서 맛있게 먹는다.   저는 냉동연어를 사용..