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계란요리 3

간단하지만 깊은 맛! 대파 계란 요리

대파 할인해서 주문했는데 생각보다 많아서 대파 소진을 위한 대파 계란 요리를 해먹었습니다.대파랑 계란만 있으면 만들 수 있고 엄청엄청 간단한데 맛있어요 준비 재료대파 1대, 계란 2개 1. 대파 채썰고 기름에 볶기파향이 올라오면 계란을 그 위에 올려줍니다. 저는 밥먹고 후식으로 먹어서 2개만 올렸습니다. 2. 후라이팬 뚜껑 덮기저는 후라이팬 뚜껑이 따로 없어서 냄비 뚜껑으로 덮었습니다. 그리고 잠시 기다리면완성초초초초 간단한 대파계란요리인데반숙계란과 파조합 엄청 맛있습니다.

요리쿡 2025.03.12

전자레인지 3분 완성! 초간단 두부 계란 치즈 그라탕

이거 진짜 꼭꼭 해드세요 너무 간단한데 너무 맛있습니다.설거지 거리도 별로 없어서 바쁠 때 후다닥 해 먹기 너무 편합니다. 준비 재료두부 반모, 계란 1개, 토마토소스 2큰술,피자치즈 듬뿍, 소금 & 후추 약간 만드는 방법1. 두부 으깨기전자레인지 용기에 두부 반모를 넣는다.계란 1개를 깨서 넣어준다.포크로 골고루 으깨면서 섞어준다. 2. 토마토소스 & 치즈 올리기으깬 두부 위에 토마토소스를 골고루 뿌려줍니다.그 위에 피자치즈를 듬뿍 올려줍니다. 3. 전자레인지 돌리기용기 위에 랩을 씌우고 구멍을 냅니다.전자레인지 3~5분 돌리기 (700~800W 기준)치즈가 녹아 노릇해지면 완성! 4. 완성완성된 두부치즈 그라탕을 숟가락으로 떠서 맛있게 먹습니다. 떠먹는 피자 먹는 느낌인데 두부라서 건강과..

요리쿡 2025.03.04

이찬원의 간장계란밥! 초간단 레시피 따라 해봄

요리 잘하는 이찬원님이 시간 없을 때 자주 해 먹는다는 그 레시피,마침 재료도 다 있고 요리하기도 귀찮아서 따라 해 봤습니다.  재료 준비밥 1 공기, 계란 2개, 간장 2큰술, 참기름 0.5큰술, 물 2T, 부추 또는 김가루(선택)   1. 전자레인지 용기에 간장 2T, 물 2T, 참기름 0.5T 넣고 잘 섞어준다.  2. 계란 2개를 넣어준다 3. 전자레인지에서 터질 수 있으니 포크로 계란 노른자를 찔러 준다.4. 전자레인지 1분 20초 돌린다.5. 그 사이 위에 올릴 부추 준비6. 밥을 준비하고 그 위에 조리한 간장계란을 올려준다.7. 부추를 위에 얹어 주면 완성  완전 초간단하고 중국 요리 느낌이 납니다.제 입맛에는 좀 짜서 밥을 더 넣어서 간을 맞췄어요버터 넣으면 더 맛있다고 하는데 다음에는 버..

요리쿡 2025.02.05
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