하잘것감의 티끌로그

침대를 새로 사면서 전에 쓰던 센스맘 매트리스가 처치 곤란이 되어버렸어요멀쩡한데 그냥 버리자니 아깝고, 두자니 자리를 너무 많이 차지하고 폐기하는 데에도 몇 만 원의 비용이 들더라고요 그러던 중 지방에 사는 지인이 집에 놀러 왔다가 이 매트리스를 써보고 너무 마음에 든다고 택배로 보내 달라고 하더라고요그래서 보내려고 하니 택배비가 만만치 않더라고요 대형 택배는 일반 택배는 어려울거 같고 화물이나 퀵으로 보내자니 7~8만 원 정도 나온다고 해서여기저기 검색을 좀 해봤습니다. 그래서 찾은 방법!매트리스를 압축팩에 넣어 부피를 줄이고 택배로 보내는 방법이 있더라고요후기를 좀 보니까 다이소에서 파는 저렴한 압축팩으로 시도했다가 배송 중에 다시 부풀어 올랐다는 이야기들이 좀 있어서 꼼꼼하게 후기 확인하고..

저번에 다녀온 코끼리 베이글 지난번에 맛있게 먹었던 크림치즈 베이글과 버터 쏠트 그리고 한 개 남아있던 시금치 베이글을 포장해 왔다. 오늘은 초면인 시금치 베이글을 집에서 에프에 돌려 먹어봤다. 에프 돌려서 그런지 원래 그런지 겉면이 딱딱했는데한입 베어 무는 순간 겉은 바삭하고 속은 촉촉 진짜 맛있었다, 시금치 향이 은은하게 퍼지면서 딱 내가 좋아하는 건강한 맛이 났다.식감도 너무 만족스러웠고 다음에 가면 더 사와야 겠다.

전자레인지로 데워도 맛 그대로!간단하지만 맛있는 두부조림 만들기 재료 준비두부 1모, 간장 2큰술, 물 3큰술, 올리고당 1큰술다진 마늘 0.5큰술, 고춧가루 약간 만드는 방법1.두부를 먹기 좋은 크기로 자르 후, 키친타월로 살짝 물기를 제거합니다. 2. 팬에 기름을 두르고 두부를 노릇하게 구워줍니다. 3. 간장, 물, 올리고당, 다진 마늘, 고춧가루를 섞어 양념장을 만듭니다. 4. 구운 두부에 양념을 붓고 중 약불에서 졸여줍니다. 5. 국물이 자작하게 졸아들면 완성입니다. 그냥 먹어도 맛있고 전자레인지로 살짝 데워먹어도 맛있어요

미리 재워두고 바쁠때 빠르게 볶기만 하면 되는 간단한 돼지고기 볶음 레시피 입니다. 재료 준비돼지고기(목살, 앞다리살, 삼겹살 등) 300g, 간장 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술,설탕 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 후추 약간, 고추가루 1큰술,깨소금 1/2큰술, 맛술 1큰술, 양파 1/2개 만드는 법1. 돼지고기 손질돼지고기는 찬물에 담궈 뒀다가 키친타올로 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 2. 양념장 만들기볼에 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 후추, 고춧가루, 깨소금, 맛술, 양파(슬라이스 썰어서 준비)를 넣고 잘 섞어주세요. 3. 재우기돼지고기를 양념에 넣고 잘 버무린 후, 밀폐용기또는 지퍼백에 담아 냉장 또는 냉동 보관하세요 냉장 보관 : 6~12시간 숙성냉동 보..

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마트에서 사 온 1+1 애호박으로 하나는 된장찌개를 하고 하나는 뭘 할까? 하다가 단순하게 호박전을 만들어봤습니다. 재료 준비애호박 1개, 소금 약간,부침가루 1/2컵(또는 밀가루),달걀 1개, 식용유 적당량 호박전 만드는 법1. 호박 손질하기애호박을 깨끗이 씻고 양 끝을 자른 뒤, 0.5cm 두께로 동글 납작하게 썰어요썰은 호박에 소금을 조금 뿌리고 5분 정도 절여요키틴타월로 물기를 닦아줍니다. 2. 반죽 준비부침가루나 밀가루를 접시에 넓게 펴요다른 볼에 달걀을 풀고 소금 한 꼬집 넣고 잘 섞어요 3. 부치기절인 호박을 먼저 밀가루 골고루 묻히고, 달걀물에 담갔다가 팬에 올려주세요 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 한 면당 2~3분 정도. 4. 마무리기름기 살짝 빼서 접시에 담으면 ..

저는 간단하게 먹을 때 스파게티를 자주 해 먹는 편인데 문제는...기다란 스파게티 면을 다 담을 만큼 큰 냄비가 없다는 점이에요 그래서 작은 냄비로도 스파게티 면을 부러뜨리지 않고 삶는 팁을 공유합니다. 1. 물 팔팔 끓이기여기서 가장 중요한 건 물이 아주 팔팔 끓는 상태여야 해요어중간한 상태에서 면을 넣으면 면이 툭툭 끊어질 수 있어요 무조건 팔팔 끓이기가 핵심 2. 스파게티 면 세로로 넣기물이 끓기 시작하면 스파게티 면을 세로로 잡고 냄비 바닥에 닿는 아랫부분부터 살살 눌러가며 넣어줍니다. 이때 주의할 점!한 번에 확 누르면 면이 뚝 부러지기 쉬워요천천히, 살살 눌러주면서 넣어야 부러지지 않고 휘어져요 3. 자연스럽게 휘어지면 OK면이 열기 때문에 서서히 휘어지면서 냄비 안에 쏙..