오늘은 집에 있는 느타리버섯과 두부로 간단한 요리를 해봤습니다.재료가 간단하면서도 건강하고 맛있고 쉽게 휘뚜루마뚜루 만들기 편해서 요즘 자주 해 먹고 있는 요리입니다. 재료 준비느타리버섯, 두부 반모, 양파 1/2개, 다진 마늘 1t,간장 1T, 굴소스 1/2, 스테비아 1/2T(설탕 1T), 물 2T 1. 두부 굽기두부는 키친타월로 물기를 제거한 후 네모지게 썰어 줍니다.팬에 기름을 두르고 중약불에 두부를 노릇하게 구워주세요. 겉면이 노릿해질 때까지 뒤집어가며 익힙니다. 2. 재료 준비두부가 구워질 동안 나머지 재료를 준비합니다.양파 1/2를 얇게썰고 다진 마늘을 준비합니다.느타리버섯은 먹기 좋은 크기로 찢고 찬물에 씻어 줍니다. (저는 귀찮아서 안 찢었어요) 3. 야채 볶기같은 팬에 다진 ..
