무지출까지는 아니지만 최대한 아껴 쓰기 챌린지를 하고 있는 요즘고기 섭취에 만만한게 그래도 치킨이라 할인하는 닭가슴살을 사 왔다.그래서 오늘은 인스타에서 핫하다는 닭가슴살 계란덮밥을 집에 있는 재료를 이용해내 식으로 만들어봤다. 재료준비닭가슴살, 대파(쪽파), 양파 반 개,후추, 간장 2T, 맛술 1T, 굴소스 1/2T , 들기름 먼저 재료들을 썰어서 준비하고프라이팬에 식용유를 두른다. 닭가슴살 투하해서 하얀색이 될 때까지 볶아준다. 원래는 쪽파를 넣지만쪽파가 없는 나는 냉동 대파로 대체함냉동이라서 미리 넣었다.대파를 좀 작게 썰어 넣을 걸 했으나귀찮아서 그냥 넣어버림 그리고 썰어놓은 양파 투하 양파가 투명해질 때까지 달달 볶아주고후추를 뿌려준다. 간장 2스푼 맛술 1스푼 굴소스..
