오늘은 연어마요 덮밥을 만들어 먹었습니다.지난번에도 포스팅했지만 이번에는 업그레이드 버전입니다.재료 준비연어(약 150g), 밥 1 공기, 마요네즈 2큰술, 고추냉이(고추냉이) 약간,간장 1큰술, 올리브유 약간, 양파 반 개, 깻잎 조금 (야채는 있는 야채 활용하면 됩니다.) 만드는 방법1. 연어 준비연어는 살짝 구워서 준비한다.팬에 올리브유 두르고 연어를 양면이 노릇하게 구워준다. 2. 마요소스 만들기마요네즈에 간장과 고추냉이를 섞어 소스를 만든다. 3. 야채 준비양파는 슬라이스 하고 찬물에 담가 매운맛을 빼준다.깻잎은 씻어서 가위로 잘라서 준비 4. 밥 위에 올리면 완성밥 위에 양파, 깻잎과, 구운 연어를 올린다.마지막으로 만들어둔 소스를 얹어서 맛있게 먹는다. 저는 냉동연어를 사용..
